Gastronomia,
cultura & momentos inesquecíveis em Fortaleza

Viva uma experiência no coração da Varjota, que celebra o melhor da gastronomia afetiva, regional e internacional. Conheça a Casa Baobarte e surpreenda-se em cada detalhe!

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COZINHA CRIATIVA,
AFETIVA E CONTEMPORÂNEA

Na Casa Baobarte, celebramos a união da gastronomia afetiva com a cultura. Cada detalhe foi pensado para proporcionar uma experiência memorável.

Ambiente único e acolhedor

Culinária que toca o coração

Eventos que criam histórias

Culinária afetiva & vinhos selecionados

Fazer Reserva

SABORES QUE SURPREENDEM

Descubra as delícias que fazem parte da nossa mesa. Nosso menu é uma verdadeira viagem gastronômica, com pratos especiais que encantam o paladar.

Mais que um restaurante, um lar de experiências

Uma semana incrível, terça a sábado, com menus selecionados, drinks e vinhos para você convidar aquelas pessoas tão especiais. Vem conhecer a Casa Baobarte e surpreenda-se em cada detalhe!

ALMOÇO, JANTAR & MENUS EXCLUSIVOS

Nosso menu é uma verdadeira viagem gastronômica, com pratos especiais que encantam o paladar. Nossas receitas são preparadas com insumos frescos, ingredientes selecionais e pensados para trazer o conforto e sabor a mesa.

EXPERIÊNCIA BAOBARTE

Nossas receitas são preparadas com insumos frescos, pensados para trazer o conforto, a afetividade e o sabor da Casa Baobarte. Cada prato é feito com muito carinho para proporcionar uma experiência gastronômica única e especial para você.

Reservar mesa

Empório de

produtos artesanais

Delicie-se com nossa seleção exclusiva de produtos artesanais, feitos com carinho para transformar seus momentos em verdadeiras experiências gastronômicas. Sabores Artesanais para Levar Para Casa.